کیچڑ اور گڑ کا استعمال کرتے ہوئے نامیاتی کھاد بنانے کا عمل۔

سوکروزدنیا کی چینی کی پیداوار کا 65-70٪ حصہ بنتا ہے، اور پیداوار کے عمل میں بہت زیادہ بھاپ اور بجلی کی ضرورت ہوتی ہے، اور پیداوار کے مختلف مراحل میں بہت ساری باقیات پیدا ہوتی ہیں۔

图片3
图片4

چینی/سوکروز کی ضمنی مصنوعات اور اجزاء۔

گنے کی پروسیسنگ کے عمل میں، چینی، چینی اور دیگر اہم مصنوعات کے علاوہ، گنے کی سلیگ، کیچڑ، سیاہ سوکروز کا گڑ اور دیگر 3 بڑی مصنوعات ہیں۔

گنے کا سلیگ:

گنے کا رس نکالنے کے بعد شوگر کین سلیگ فائبر کی باقیات ہے۔گنے کی سلیگ نامیاتی کھاد کی تیاری میں اچھی طرح سے استعمال ہوتی ہے۔لیکن چونکہ گنے کی سلیگ تقریباً خالص سیلولوز ہے، تقریباً کوئی غذائی اجزاء نہیں، ایک قابل عمل کھاد نہیں ہے، اس لیے اسے توڑنے کے لیے دیگر غذائی اجزاء، خاص طور پر نائٹروجن سے بھرپور مادے جیسے سبز مادے، گائے کا گوبر، سور کی کھاد وغیرہ شامل کرنا ضروری ہے۔ نیچے

گڑ:

مولاسس وہ نمکیات ہیں جو گڑ کی سنٹرفوریشن کے دوران سی گریڈ کی شکر سے الگ ہوتے ہیں۔گڑ کی فی ٹن پیداوار 4 سے 4.5 فیصد کے درمیان ہے۔اسے فیکٹری سے سکریپ کے طور پر بھیجا گیا تھا۔تاہم، گڑ کھاد کے ڈھیروں یا مٹی میں مختلف مائکروجنزموں اور مٹی کی زندگی کے لیے توانائی کا ایک اچھا اور تیز ذریعہ ہے۔گڑ کا 27:1 کاربن سے نائٹروجن راشن ہوتا ہے اور اس میں تقریباً 21 فیصد حل پذیر کاربن ہوتا ہے۔یہ بعض اوقات مویشیوں کے کھانے میں ایک جزو کے طور پر ایتھنول کو پکانے یا تیار کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے اور یہ گڑ پر مبنی کھاد بھی ہے۔

گڑ میں غذائی اجزاء کا فیصد۔

نہیں.

غذائیت.

%

1

سوکروز

30-35

2

گلوکوز اور فریکٹوز

10-25

3

پانی

23-23.5

4

سرمئی

16-16.5

5

کیلشیم اور پوٹاشیم

4.8-5

6

غیر شوگر مرکبات

2-3

7

دیگر معدنی مواد

1-2

شوگر فیکٹری فلٹرمٹی:

فلٹر مٹی، چینی کی پیداوار کی اہم باقیات، فلٹریشن کے ذریعے گنے کے رس کے علاج کی باقیات ہیں، جو گنے کی کرشنگ کے وزن کا 2٪ ہے۔اسے سوکروز فلٹر مٹی، سوکروز سلیگ، سوکروز فلٹر کیک، شوگر کین فلٹر کیچڑ، گنے کی فلٹر مٹی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔

کیچڑ نمایاں آلودگی کا سبب بن سکتا ہے اور، کچھ شوگر ملوں کے لیے، فضلہ سمجھا جاتا ہے اور اس سے انتظام اور ٹھکانے لگانے کے حتمی مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔اگر اپنی مرضی سے ٹھکانے لگایا جائے تو یہ ہوا اور زمینی پانی کو آلودہ کر سکتا ہے۔اس لیے مٹی کا علاج شوگر ملوں اور ماحولیاتی تحفظ کے محکموں کی اولین ترجیح ہے۔

مٹی کے فلٹر کا اطلاق: درحقیقت پودوں کی غذائیت کے لیے درکار نامیاتی اور معدنی عناصر کی بڑی مقدار کی وجہ سے، فلٹر کیک کو برازیل، ہندوستان، آسٹریلیا، کیوبا، پاکستان، تائیوان، جنوبی افریقہ، ارجنٹائن اور دیگر ممالک میں کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ .اسے گنے کی کاشت اور دیگر فصلوں کے لیے معدنی کھادوں کے مکمل یا جزوی متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔اس کے علاوہ، کیچڑ بائیو مٹی کی پیداوار کے لیے بنیادی خام مال ہے، جو ڈسٹلری کے کاموں سے پیدا ہونے والے مائع فضلہ کی باقیات سے کمپوسٹ کیا جاتا ہے۔

图片5
图片6

ایک کھاد بنانے والے مواد کے طور پر مٹی کی قدر۔

کیچڑ کو فلٹر کرنے کے لیے چینی کی پیداوار کا تناسب (65% پانی کا مواد) تقریباً 10:3 ہے، یعنی 10 ٹن چینی کی پیداوار 1 ٹن خشک فلٹر مٹی پیدا کر سکتی ہے۔2015 میں چینی کی کل عالمی پیداوار 117.2 ملین ٹن تھی، جس میں برازیل، بھارت اور چین کی عالمی پیداوار کا 75 فیصد حصہ ہے۔ایک اندازے کے مطابق ہندوستان ہر سال تقریباً 520 ملین ٹن فلٹر مٹی پیدا کرتا ہے۔اس سے پہلے کہ ہم یہ جان لیں کہ کیچڑ کی سلیگ کو ماحولیاتی طور پر کیسے منظم کرنا ہے، ہمیں بہترین حل تلاش کرنے کے لیے اس کی ساخت کے بارے میں مزید جاننا چاہیے!

گنے کے فلٹر مٹی کی جسمانی خصوصیات اور کیمیائی ساخت: .

نہیں.

پیرامیٹرز

قدر.

1.

پی ایچ۔

4.95%

2.

کل ٹھوس۔

27.87%

3.

کل غیر مستحکم ٹھوس۔

84.00%

4.

میثاق جمہوریت

117.60%

5.

BOD (درجہ حرارت 27 ڈگری سینٹی گریڈ، 5 دن)

22.20%

6.

نامیاتی کاربن۔

48.80%

7.

نامیاتی مادہ۔

84.12%

8.

نائٹروجن

1.75%

9.

فاسفورس۔

0.65%

10۔

پوٹاشیم.

0.28%

11۔

سوڈیم۔

0.18%

12.

کیلشیم۔

2.70%

13.

سلفیٹ.

1.07%

14.

شکر.

7.92%

15۔

موم اور چربی۔

4.65%

اوپر سے، 20-25% نامیاتی کاربن کے علاوہ، کیچڑ میں کافی مقدار میں ٹریس اور مائکرونیوٹرینٹس بھی ہوتے ہیں۔کیچڑ پوٹاشیم، سوڈیم اور فاسفورس سے بھی بھرپور ہوتی ہے۔یہ فاسفورس اور نامیاتی ذرائع سے بھرپور ہے جس میں نمی کی بڑی مقدار ہے، جو اسے ایک قیمتی کمپوسٹ کھاد بناتی ہے!چاہے غیر پروسیس شدہ ہو یا پروسیس شدہ۔کھاد کی قیمت بڑھانے کے لیے استعمال کیے جانے والے عمل میں کھاد بنانا، مائکروبیل ٹریٹمنٹ، اور ڈسٹلری کے گندے پانی کے ساتھ ملانا شامل ہیں۔..

کیچڑ کے لیے نامیاتی کھاد کی تیاری کا عمل اور گڑ.

ھاد

پہلا چینی فلٹر مٹی (87.8%)، کاربن مواد (9.5%) جیسے گھاس پاؤڈر، گھاس پاؤڈر، جراثیم کی چوکر، گندم کی چوکر، زعفران، چورا وغیرہ، گڑ (0.5%)، مونو سپر فاسفیٹ دی ایسڈ (2.0%) )، گندھک کی کیچڑ (0.2%) وغیرہ کو اچھی طرح سے ملایا جاتا ہے اور زمین سے تقریباً 20 میٹر اوپر، 2.3-2.5 میٹر چوڑا، اور تقریباً 2.6 میٹر اونچا نیم دائرہ دار ہے۔ٹپ: ونڈ وے کی اونچائی کی چوڑائی آپ کے استعمال کردہ کمپوسٹ ٹرک کے پیرامیٹر ڈیٹا سے مماثل ہونی چاہیے۔

ڈھیر کو اچھی طرح سے ابالنے اور سڑنے کے لیے کافی وقت دیں، یہ عمل تقریباً 14-21 دن تک جاری رہتا ہے۔کھاد بنانے کے عمل کے دوران، ڈھیر پر ہلائیں اور 50-60% نمی برقرار رکھنے کے لیے ہر تین دن بعد پانی کا چھڑکاؤ کریں۔ڈمپر کھاد بنانے کے عمل کے دوران ڈھیروں کی یکسانیت اور مکمل اختلاط کو یقینی بناتا ہے۔ٹپ: ڈمپر کو یکساں مکسنگ اور تیزی سے بیک ڈمپنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور یہ نامیاتی کھاد کی پیداوار کے عمل میں ایک ضروری سامان ہے۔

نوٹ: اگر نمی کی مقدار بہت زیادہ ہے تو، ابال کے وقت کو بڑھانے کی ضرورت ہے۔اس کے برعکس، کم پانی کی مقدار نامکمل ابال کا باعث بن سکتی ہے۔میں کیسے بتاؤں کہ کھاد بوسیدہ ہے؟بوسیدہ کھاد کی خصوصیات ڈھیلی شکل، سرمئی بھوری، بو کے بغیر ہوتی ہے اور کھاد ارد گرد کے ماحول کے درجہ حرارت کے مطابق ہوتی ہے۔کھاد میں نمی کا تناسب 20% سے کم ہے۔

دانے دار

اس کے بعد سڑے ہوئے کھاد کو دانے دار بنانے کے عمل میں بھیجا جاتا ہے - ایک نئی نامیاتی کھاد کی دانے دار مشین۔

خشک کرنا۔

یہاں، گڑ (کل خام مال کا 0.5٪) اور پانی کو ذرات بنانے کے لیے ڈرائر میں داخل ہونے سے پہلے اسپرے کیا جاتا ہے۔ٹمبل ڈرائر 240-250 ڈگری سینٹی گریڈ کے درجہ حرارت پر ذرات بنانے کے لیے جسمانی خشک کرنے والی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے اور نمی کی مقدار کو 10% تک کم کرتا ہے۔

اسکریننگ۔

دانے دار ہونے کے بعد، اسکریننگ کے عمل کو بھیجیں - رولر چھلنی ایکسٹینڈر۔پارٹیکل مولڈنگ اور استعمال کے لیے بائیوفرٹس کا اوسط سائز 5 ملی میٹر قطر ہونا چاہیے۔بڑے ذرات اور کم سائز والے ذرات دانے دار بنانے کے عمل میں واپس آتے ہیں۔

پیکیجنگ.

سائز کے مطابق ذرات پیکیجنگ کے عمل میں بھیجے جاتے ہیں - خودکار پیکیجنگ مشین، تھیلوں کو خودکار طریقے سے بھرنے کے ذریعے، حتمی مصنوعات کو مختلف جگہوں پر بھیجا جاتا ہے۔

فلٹر مٹی کے نامیاتی کھاد کی خصوصیات اور افعال۔

  1. بیماری کے خلاف اعلی مزاحمت:

کیچڑ کے علاج کے عمل میں، مائکروجنزم تیزی سے بڑھتے ہیں، بڑی مقدار میں اینٹی بائیوٹکس، ہارمونز اور دیگر مخصوص میٹابولائٹس پیدا کرتے ہیں۔مٹی میں کھاد ڈالنے سے پیتھوجینز اور جڑی بوٹیوں کی افزائش کو مؤثر طریقے سے روکا جا سکتا ہے اور کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔گیلے کیچڑ کا علاج نہیں کیا جاتا ہے اور یہ آسانی سے بیکٹیریا، گھاس کے بیجوں اور انڈے کو فصلوں میں منتقل کر سکتا ہے، جس سے ان کی نشوونما متاثر ہوتی ہے۔

  1. زیادہ چکنائی:

چونکہ ابال کی مدت صرف 7-15 دن ہے، جہاں تک ممکن ہو فلٹر مٹی کے غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے کے لیے، سوکشمجیووں کے گلنے کے ساتھ، مؤثر غذائی اجزاء میں مواد کو جذب کرنا مشکل ہے۔کیچڑ سے فلٹر شدہ نامیاتی کھاد فصل کی نشوونما کے لیے ضروری غذائی اجزاء کو تیزی سے بھر سکتی ہے اور کھاد کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے۔

  1. زمین کی زرخیزی کو بہتر بنائیں اور مٹی کو بہتر بنائیں:

ایک کھاد کے طویل مدتی استعمال، آہستہ آہستہ مٹی سوکشمجیووں کو کم، تاکہ ینجائم مواد، colloidal نقصان، مٹی solidification، تیزابیت اور salinization کے نتیجے میں کم ہے، تاکہ مٹی کی زرخیزی بسم کرے گا.فلٹر شدہ مٹی کی نامیاتی کھاد ریت کو دوبارہ جوڑ سکتی ہے، مٹی کو ڈھیلی کر سکتی ہے، پیتھوجینز کو روک سکتی ہے، مٹی کے مائکرو ماحولیاتی ماحول کو بحال کر سکتی ہے، مٹی کی پارگمیتا کو بہتر بناتی ہے، اور نمی اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کو بہتر بناتی ہے۔

  1. فصل کی پیداوار اور معیار کو بہتر بنانا:

فلٹر مٹی نامیاتی کھاد کے غذائی اجزاء فصل کے ترقی یافتہ جڑ کے نظام اور پتوں کے مضبوط تناؤ کے ذریعے جذب ہوتے ہیں، جو فصل کے انکرن، نشوونما، پھول، انکرن اور پختگی کو فروغ دیتے ہیں۔یہ زرعی مصنوعات کی ظاہری شکل اور رنگ کو نمایاں طور پر بہتر بناتا ہے اور گنے اور پھلوں کی مٹھاس کو بڑھاتا ہے۔مٹی بائیو آرگینک کھاد کو بنیادی کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، بڑھتے ہوئے موسم میں، تھوڑی مقدار میں استعمال فصل کی ترقی کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے، زمینی مقاصد کے انتظام اور استعمال کو حاصل کرنے کے لیے۔

  1. بہت زیادہ استعمال کی جانے والی:

گنے، کیلے، پھلوں کے درخت، خربوزے، سبزیاں، چائے، پھول، آلو، تمباکو، فیڈ وغیرہ۔


پوسٹ ٹائم: ستمبر 22-2020